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 help : recette crepes

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Cindy.s
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Cindy.s


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MessageSujet: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:01

svp les filles, j'aimerai faire des crepes salées et sucrées ce soir

qqun aurait une bonne recette ?

1b
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Nana
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Nana


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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:27

La recette de la pâte je fais la même pour les sucrées et salées.

Pour la garniture des salées j'aime bien mettre du fromage râpé, du coulis de tomates et du jambon (genre pizza quoi).
Mon mari aime bien mettre de la tomme.

Pour le sucré mes préférées sont:
- compote de pomme et cannelle
- sucre et cannelle
- orange pressée (délicieux et léger!)
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Cindy.s
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Cindy.s


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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:33

Merci, mais je parlais de pate a crepes, j'en ai fait qu'une fois et je n'ai plus la recette.
help
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Nana
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:35

Ah désolé.. Rolling Eyes

Euh.. je l'ai pas notée et moi non plus je me rappelle plus des quantités d'oeufs, de farine et de lait.. désolé..

Tu as regardé sur internet?
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Christelle
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Christelle


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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:37

la meilleure recette que je connaisse :
500g de farine
12 oeufs ( Laughing )
50g de beurre
1.5l de lait
1 pincée de sel

Pour des sucrées, tu ajoutes un peu de sucre et du rhum ! miam !
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Cindy.s
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:43

12 oeufs, 1 litre 1/2 de lait affraid

Mais ça fait combien de crepes tout ça ?
Faut laisser reposer combien de temps ?
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Sylvie
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:43

J'ai fait ce week-end la recette habituelle:

250g farine
250 ml lait
3 ou 4 oeufs
1 pincée de sel
un peu de beurre fondu (je ne pèse pas)

(pour les sucrées):
rhum
fleur d'oranger


Dernière édition par le Mar 6 Fév - 14:25, édité 1 fois
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Christelle
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:47

Cindy.s a écrit:
12 oeufs, 1 litre 1/2 de lait affraid

Mais ça fait combien de crepes tout ça ?
Faut laisser reposer combien de temps ?


bcp ! moi je divise en deux ! et on a assez pour le soir et le petit dej !
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Christelle
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:48

heuuuuuuuu ... je ne laisse pas reposer ... quand on mange des crèpes c'est sur un coup de tête !
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Sylvie
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyLun 5 Fév - 18:52

Moi je laisse reposer 1h!
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Christelle
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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyMar 6 Fév - 11:34

alors cindy ces crèpes ????
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Cindy.s
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Cindy.s


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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyMer 7 Fév - 2:50

Finalement j'ai fait la recette de mon amie (je n'avais plus bcp d'oeufs)
Elle etait tres bonnes Wink
Merci bcp christelle et Sylvie bisou1
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Christelle
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Christelle


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MessageSujet: Re: help : recette crepes   help : recette crepes EmptyJeu 8 Fév - 0:19

bisou1
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